美味しい食事は人を幸せにします。飲食業に携わることとは、人を幸せにすることなんです。それがたとえ一瞬だとしても。

   
   

※必須条件

「俺は、新潟タレかつ丼を愛している!」と、叫べること。
 

 
 

『とんかつ政ちゃんで働くという事』

《お客様より幸せを頂き、料理にて幸せをお返しする》この事を心がけ精進しています。

私は長年の勤務にて、仕事の大きな要素 である五つ、
【信用】・【尊敬】・【公正】・【誇り】・【連帯感】 を学び、得る事が出来ました。

当社は社員への評価が適切で公正であり、成長できる仕事を与え、自らの成長によって仕事に対する【やりがい】を感じる事が出来ます。

 

とんかつ政ちゃん沼垂本店:店長


 
 

『共に!』

今年で勤続20年になります。
初めてのアルバイトが政ちゃんでした。
当時から家族のように周りのスタッフは優しくて、親身になって接してくれました。
仕事のやりがいや、飲食業の楽しさ、社会の厳しさも愛情を持って指導して頂きました。

社員登用して貰ってからも、沢山のチャレンジや失敗を繰り返しながらも、いつも私の先を見て、可能性を信じ、成長する場を与えて貰いました。
勉強会もあり、社会人としての学びの場があることも、私にとって貴重な時間です。
私にも同じ志を持った仲間が沢山います。かけがえのない財産です。そのおかげで、今までも、これからも目標に向かって働く事が出来ます。

『人を大切に』する事を第一に考える、この会社の風土や、
『仕事の成果や人の育成は中長期的に』考え、可能性に投資してくれる文化が私は大好きです。
働いていて、成長を感じ、幸せな気持ちになれる、そんな政ちゃんの一員でいる事を、誇りに思っています。

初心者の方や、飲食業に苦手意識のある方、勿論経験者の方大歓迎です!
困った事や、苦しい時は、私が出来る限りサポート致します!
笑顔に溢れ、楽しく仕事が出来る政ちゃんで、一緒に働きませんか!

 

政家新潟駅南店:店長


 
 

『私のやりがい』

毎日、沢山のお客様と楽しいお話をお伺いしながらお仕事が出来ます。
お客様の物語に喜びをご一緒させて頂くことが出来、その度に、笑顔が溢れます。

地元の常連様や、日本各地から遠路遥々ご来店下さるお客様から頂く温かいお言葉。「いつもありがとうね!」「元気もらえたよ!」「また、絶対来るね!」と、直接お言葉をかけて頂き、とても幸せな気持ちでいっぱいになれます。

毎日が特別で、今日はどんなお客様をお迎えし、お見送り出来るかとワクワクしながらお仕事出来るとんかつ政ちゃんは、
本当に最高にやりがいのあるお仕事です。

 

とんかつ政ちゃん沼垂本店:ホール主任


 
 

『最初はどこでも良かった』

きっかけは『アルバイト募集』の貼り紙でした。
当時、特に業種にこだわりはなく、とりあえず働ければどこでも。
そんな軽い気持ちでの応募だった事を覚えています。

しかし、アルバイトとして、いざ働いていく中で、スタッフの皆さんのお客様に対する想い、タレかつに対する想いに触れ、 私の中で『何か』が熱を帯び始めました。

そんなある日、お客様からこんな風に声を掛けて頂きました。
『ここのタレかつと君の挨拶からはいつも元気を貰っているよ』と。
この瞬間、私の中の『何か』が『ここで働きたい!』という意欲へと変わりました。

そう思ってからの行動は早かったです。店長に相談したところ、直ぐに本部に掛けあってくれました。それから正社員として働いています。

あれから5年。今では店長になり、スタッフの育成にあたらせて頂いております。

私があの時感じた、『求められる喜び』は全てに本気の政ちゃんだからこそ、感じられたものだと思います。

アルバイト時代、とりあえずと思って働き始めた場所が、今の私にとってはかけがえのない場所へと変わりました。
どこに行こうか、何をしようか、もし迷っていらっしゃるのでしたら、このとんかつ政ちゃんで『求められる喜び』を一緒に感じてみませんか?

 

とんかつ政ちゃん青山店:店長


 
 
|募集概要
   
     職種 ■ 新卒・未経験中途採用(調理・ホール)
 

月額20万円

   
  ■ 調理一般
飲食店勤務経験が概ね5年以上・基本調理は習得済みである・レシピに従ってすぐに調理業務ができる。料理が好きで、自宅でも良く作る・人から料理が上手だねと言われる。
  月額22〜27万円
   
  ■ 料理長
揚げ物に突出した技能を持つ・芸術的な感性を持つ・料理に対し探求心がある・調理方法の研究によってレシピ改善ができる・他の調理人に、仕事の範囲と量の割振りができる。
  月額28〜38万円
   
  ■ ホール主任
お客様と、家族か友達のように接するのが当たりまえ・本を読むのが好き・自分の感情に振り回されない・瞬時に判断ができ、部下に最適な指示ができる。
  月額25〜30万円(配属店により変わります。)
   
  ■ 店長候補
経験者は、店長を目指してこのポジションから活躍して下さい。勉強会に出席する権利も付与します。
  月額23〜28万円
   
 

■ 店長
店舗運営の全般、総合的な仕事ができる・自身を客観視できる・謙虚である・勉強は怠らない。公明正大である・数値管理ができる・本部への報告書作成ができる。

 

月額28〜50万円(配属店により変わります。)

   
     勤務地 主に新潟市 東京・海外(年俸制)
   
     勤務時間 標準勤務時間:40時間/週 + 残業:平均45時間/月
   
     試用期間 試用期間あり:3ヶ月を基本とします。
   

|福利厚生(待遇)

   
     給与 上記参照(諸手当含む)
   
     休日

週休2日制(週末やお盆などの繁忙期以外):年間休日78日

   
     賞与 年2回(但し勤務開始から2年経過後支給・寄与度、業績など考慮)
   
     諸手当 職務手当・日祝手当・特別手当・深夜手当・通勤交通費(当社規定による)
   
     保険 健康保険(介護保険含む)・厚生年金保険・雇用保険・労災保険(勤務開始から3ヵ月経過後に加入)
   
     食事 無料
   
     車通勤 近隣駐車場を無料(一部負担の場合もあります。)で使用可能。
   
     研修・勉強会
  各階層に応じて必要なスキル・スタンスを学習するための機会を提供する制度です。入社1年目、店長、部長と、それぞれの階層向けにプログラムを用意しています。(参加権利の付与は、開催の都度、審査を行います。)
   
     引越準備金補助制度
  配属店舗から遠方にお住まいで、勤務のためには引越しの必要があるとき、それに必要な費用を50万円まで負担します。(使途は問いませんが、領収書は必要です。勤務期間が2年に満たなかったときは返却して頂きます。)
   

   

|連絡先

〒950-0886
  新潟市東区中木戸68番地 丸徳ビルB棟1F
  株式会社とんかつ政ちゃん 本部事務所 採用担当
  ※お問合せは、e-mail 又は電話で受付ています。
   
 

・お名前
・年齢
・現在のご職業または、前職など簡単な経歴
・ご応募頂いた簡単な理由

をお書き添えのうえ、件名を「応募の件」として下記のメールアドレスにご連絡下さい。
なお、ご連絡は単に興味がある段階でも結構です。その場合は、件名を「問合せ」として下さい。

   
  受信後には折り返し受信確認のメールを瞬時に自動送信しますが、もし届かない場合は、こちらにメールが届いていないか、そちらの受信設定などで弾かれている可能性があります。
(お使いの端末や環境によっては、受信に30分程度掛かる場合があります。)
  apply@masachan.co.jp
  025-250-9150
 

 

アルバイトも募集しています。

  時給800円〜1,000円(店舗と時間帯で変わります。高校生も同額です。)
  ■ とんかつ政ちゃん 沼垂本店 新潟市中央区沼垂東5-12-1 025-245-2994
牡丹山店 新潟市東区牡丹山1-25-12 025-256-6215
青山店 新潟市西区青山170-4 025-267-3400
イオンモール新発田店 新発田市住吉町5-11-5 0254-21-7825
         
  ■ 新潟かつ丼 政家
(MATSURIYA・まつりや)
新潟駅南店 新潟市中央区笹口1-1-1 2F 025-243-6125
  寺尾店 新潟市西区寺尾朝日通11-9 025-265-6639
  松崎店 新潟市東区松崎863-1 025-288-6700
  DeKKY401店 新潟市中央区上近江4-12-20 1F 025-281-6116
  イオンモール新潟南店 新潟市江南区下早通柳田1-1-1 3F・FC 025-383-5619
 

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